Um dos maiores especialistas em carnes do País, o empresário István Wessel, dono da fabricante de hambúrgueres que leva seu sobrenome, quer se tornar um embaixador das proteínas brasileiras mundo afora. Em maio, ele visitará empresas da China e de Hong Kong para divulgar a qualidade das carnes bovinas made in Brazil, além de participar da feira SIAL China, em Xangai, considerada o maior encontro do setor no mundo. ”Há um imenso potencial a ser explorado na Ásia”, afirma.

(Nota publicada na Edição 1117 da Revista Dinheiro)