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Um brinde a los hermanos

Um brinde a los hermanos

Se a intenção for esticar até Buenos Aires, faça um tributo a los hermanos e visite seus três bares entre os melhores do mundo na seleção 50 Best Bars 2021. Estreante na lista, o Tres Monos (33º lugar) tem coquetéis que fazem delicioso mergulho em elementos argentinos. Ideal para um público aberto a experiências. De certa forma, é o oposto do Bar Presidente (21º).

Este já se define como glamouroso. E é. Fica numa construção centenária, com destaques para seu refinado balcão e um segundo ambiente, o La Biblioteca, quase outro bar, tranquilo e reservado. Por fim, o afamado Florería Atlántico (5º, na foto). Frequentador da lista dos melhores do mundo oito anos consecutivos, nasceu sob uma floricultura. Vá ao porão e mergulhe no melhor da mixologia portenha.

(Nota publicada na edição 1271 da Revista Dinheiro)