Syrah day: saiba mais sobre a uva que se adaptou tão bem às diferentes regiões brasileiras
A primeira dúvida começa no nome da uva: é Syrah ou Shiraz? Ambas estão corretas, embora a segunda grafia seja mais comum em países de língua inglesa, especialmente na Austrália, que se notabilizou como grande produtor de vinhos a partir dessa variedade. Já a origem da casta é motivo de muita controvérsia. Há, de fato, […]