Um exemplo para todos os vinhos brasileiros de inverno
A dica foi do Fabio Giordan, dono do Espaço Bambu, em Casa Branca (SP), refúgio que combina restaurante com escola de gastronomia, pousada e, agora, duas quadras de beach tênis. “Você precisa conhecer o sr. Procópio. Ele produz os melhores vinhos de inverno de todos. Uma história de 110 anos. Coisa mais linda do mundo”, […]