Czarnobay AAC Nº 2: a arte de elaborar um corte de uvas e de safras
Foi há mais de 40 anos que Antônio Agostinho Czarnobay transformou sua paixão e em profissão. Formado em enologia, ele passou três décadas trabalhando na indústria vitivinícola antes de realizar o sonho de cultivar vinhedos e elaborar vinhos únicos, com produção limitada. Escolheu o terroir de Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste, a 160 […]