A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) deu nesta quinta-feira, 12, o primeiro passo para a mudança dos rótulos de alimentos produzidos ou comercializados no País. A ideia é que embalagens passem a apresentar informações mais claras, com uma advertência para produtos que tenham altos teores em açúcar adicionado, gordura saturada e sódio. A proposta, […]
A alta nos preços dos alimentos e na energia elétrica pressionaram a inflação ao consumidor dentro do Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI) em julho, informou nesta quinta-feira, 8, a Fundação Getúlio Vargas (FGV). O Índice de Preços ao Consumidor (IPC-DI) teve um avanço de 0,31% em julho, após uma queda de 0,02% […]
A redução nos preços dos alimentos arrefeceu a inflação ao consumidor dentro do Índice Geral de Preços – 10 (IGP-10) de junho, informou nesta sexta-feira, 14, a Fundação Getulio Vargas (FGV). O Índice de Preços ao Consumidor (IPC-10) subiu 0,02% em junho, após uma elevação de 0,47% em maio. Seis das oito classes de despesa […]
O desperdício de alimentos de uma família brasileira composta por três pessoas em um ano pode ultrapassar R$ 1.002,00, valor superior ao salário mínimo nacional. Os dados são de estudo liderado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que ouviu 1.764 famílias em todo o País, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), em […]
A desaceleração no Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI), que registrou alta de 0,90% em abril ante 1,07% em março, foi marcada pelo alívio na inflação de alimentos, tanto no atacado quanto no varejo. Os dados foram divulgados nesta quarta-feira, 8, pela Fundação Getulio Vargas (FGV). No atacado, os alimentos in natura, que […]
As cerca de 2 mil creches conveniadas do município de São Paulo vão passar a ser responsáveis pela compra de frutas, legumes, verduras e ovos, chamado de “feirinha”, a partir de maio. O anúncio foi feito no Fórum de Educação Infantil (FEI) na manhã desta quinta-feira, 11, pelo prefeito Bruno Covas, que informou que as […]
A largada da corrida de grandes redes varejistas para conquistar uma fatia maior do comércio online, especialmente de alimentos, foi dada. Ontem, o Carrefour anunciou a criação de uma nova unidade de negócios, o Carrefour eBusiness Brasil, que vai reunir toda a área digital da companhia. Até agora, as iniciativas digitais estavam pulverizadas entres vários […]
Fomentar o e-commerce, testar novos formatos de loja e apostar em meios de pagamento digitais estão na agenda do GPA para 2019. O presidente da companhia, Peter Estermann, diz que a meta é se manter na liderança da venda online de alimentos. “No e-commerce alimentar, o negócio tem de ser viável. A última linha (lucro) […]
A busca pela redução do endividamento continuará sendo tarefa prioritária de grandes empresas brasileiras em 2019. Além de pedir mais prazo para bancos e credores, corporações que antes focavam a expansão dos negócios – mesmo que à custa de mais endividamento – deram início a um plano agressivo de venda de ativos para melhorar a […]
A proposta da indústria para um novo padrão de rótulos de alimentos voltou a ser considerada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A autarquia discute desde 2014 mudanças nas embalagens, com o objetivo de tornar mais clara a informação para os consumidores sobre teores de açúcar, sódio e gordura. A meta da agência é […]
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) alcançou média de 167,6 pontos em agosto de 2018, uma queda de 1,2 pontos (0,7%) em relação à julho e de 9,6 pontos (5,4%) em relação ao mesmo mês de 2017. Conforme comunicado da FAO, divulgado nesta quinta-feira, 6, […]
Cientistas já alertaram para o impacto das mudanças climáticas na produção de alimentos. A elevação das temperaturas médias e o aumento dos chamados eventos extremos, como secas e inundações, terão um impacto negativo no cultivo de grãos responsáveis por alimentar boa parte da crescente população mundial. Mas um estudo publicado nesta quinta-feira, 30, na revista […]
O alívio nos preços dos alimentos, tanto no atacado quanto no varejo, foi destaque na desaceleração do Índice Geral de Preços – 10 (IGP-10) de agosto, que avançou 0,51%, ante uma alta de 0,93% em julho, como informou mais cedo nesta quarta-feira, 15, a Fundação Getulio Vargas (FGV). No IPA-10, que mede os preços no […]
A alta de 0,64% registrada pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) em julho foi a mais elevada registrada para o mês desde 2004, quando a inflação ficou em 0,93%, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Como resultado, a taxa acumulada em 12 meses subiu de 3,68% em junho […]
Um novo sistema de rastreabilidade, cuja primeira fase de implementação ocorrerá a partir do dia 8 de agosto, estabelece no País a obrigatoriedade de que todas as frutas e hortaliças deverão fornecer informações padronizadas capazes de identificar o produtor ou responsável no próprio produto ou nos envoltórios, caixas, sacarias e outras embalagens. O produtor deve […]
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) marcou 173,7 pontos em junho, queda de 1,3% em relação ao registrado em maio, representando a primeira queda na análise mensal desde o início do ano. De acordo com a FAO, pesou sobre o desempenho do indicador a disputa […]
O desperdício de alimentos é uma realidade, mas geralmente é feito sem consciência da gravidade desse hábito. Sim, hábito, porque segundo uma pesquisa feita pela Edelman a pedido da Unilever, 49% dos brasileiros jogam comida fora diariamente. Se analisarmos semanalmente, o número sobe para 61%, e o cenário torna-se mais crítico: esses alimentos estão em […]
Os preços de alimentos atingiram em cheio a inflação de junho medida pelo Índice Geral de Preços – 10 (IGP-10), tanto no atacado quanto no varejo. Mais cedo, a Fundação Getúlio Vargas (FGV) informou que o IGP-10 avançou 1,86% em junho, ante alta de 1,11% em maio. No atacado, o IPA-10 acelerou de 1,55% em […]
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) atingiu a média de 176,2 pontos em maio, alta de 1,2% em relação ao registrado em abril e o maior nível desde outubro de 2017. Segundo a FAO, o aumento reflete ganhos contínuos nas cotações dos lácteos e, em […]
A falta de produtos perecíveis, como frutas, verduras, legumes, carnes, ovos e leite, continua nos supermercados dos Estado de São Paulo e na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp). Já nos supermercados de Minas Gerais o quadro se agravou e o desabastecimento começa a atingir produtos não perecíveis, como massas, pães […]
