16/06/2022 - 1:50
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Fundada em 1811 em Epernay, na região de Champagne, França, a Maison Perrier-Jouët é reconhecida por elaborar bebidas elegantes e complexas que revelam a essência da cepa Chardonnay. Mas foi só na década de 1920 que a maison deu início à produção do que mais tarde ficaria conhecido como Blanc de Blancs, o champanhe que não utiliza nenhuma outra uva além da mais famosa das brancas.
Depois de três anos de envelhecimento sur lie (em contato com as leveduras) cada garrafa de Perrier-Jouët Blanc de Blancs chega este mês ao Brasil custando R$ 759,90 no site drinksandclubs.com.br.
(Nota publicada na edição 1278 da Revista Dinheiro)
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