13/08/2021 - 12:10
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Carlos I, brandy de Jerez Solera Gran Reserva, está de volta ao Brasil depois de 15 anos sem importador no País. O retorno marca a celebração de 130 anos de história da bebida elaborada na Espanha pela Osborne e que envelhece pelo sistema de Solera, que mistura destilados jovens aos mais antigos para proporcionar a riqueza de aromas que caracteriza o Jerez.
Há duas décadas sob os cuidados do master blender Ignácio Lozano, o Carlos I é feito com vinhos da uva Arién destilados em alambiques de cobre antes de estagiar em barricas de carvalho. A importação é da Natique.
(Nota publicada na edição 1235 da Revista Dinheiro)
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