26/08/2019 - 13:24
O KFC iniciará nesta semana os testes de carne de frango produzida com base em vegetais, em um restaurante em Atlanta, no estado da Geórgia. O Beyond Fried Chicken é o último lançamento da Beyond Meat, que já produz hambúrgueres e salsichas a partir de proteína vegetal. O KFC é a primeira linha de fast food a implementar o frango fake em seu cardápio.
Por ora, o Beyond Fried Chicken será disponibilizado por tempo limitado, apenas na unidade de Atlanta. A novidade será servida em pedaços de seis a 12 unidades, informou a rede de fast food.
“O KFC Beyond Fried Chicken é tão delicioso que nossos clientes acharão difícil dizer que é baseado em vegetais”, afirmou Kevin Hochman, diretor de conceito da marca nos EUA.
O KFC, de propriedade da Yum Brands, segue o movimento de inovação no mercado de fast foods nos Estados Unidos. Além da rede de frango frito, McDonald’s, Burger King e Wendy’s já lançaram opções com carnes feitas com base em vegetais.
