O tradicional leilão do Hospice de Beaune, que destina a arrecadação para a Santa Casa de Misericórdia da Borgonha, vem batendo recorde de arrecadação desde que a enóloga Ludivine Griveau assumiu estes vinhos em 2015. A importadora Anima Vinum faz a pré-venda das garrafas desta safra, adquiridos no leilão anual, e que chegam ao Brasil em maio de 2018. Uma dica de Suzana Barelli, editora de vinhos da Revista Menu, é o tinto Pommard, cuvée Suzanne Chaudron, por R$ 755, elaborado com a pinot noir e com amadurecimento em barricas de carvalho.

Nota publicada na Edição 1050 da Revista Dinheiro