23/07/2021 - 9:45
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As startups que atuam no mercado de desperdício de alimentos têm chamado a atenção dos investidores. A CEO da consultoria RGNutri, Heloisa Guarita, criou uma plataforma para buscar oportunidades nesse mercado.
“Um terço do que consumimos em alimentos é jogado fora. Desde a produçãona agricultura até o consumidor final”, afirmou. Entre as 450 startups mapeadas pela Liga Ventures em 2021, 18 apresentam soluções de reaproveitamentoe gestão de resíduos e descarte.
(Nota publicada na edição 1232 da Revista Dinheiro)
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