13/08/2021 - 10:40
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O bairro dos Jardins, em São Paulo, acaba de ganhar um hotel construído sob padrões ambientalmente mais responsáveis. O Canopy by Hilton tem 27 coletores de energia solar instalados na cobertura que são usados para o aquecimento da água destinada para banho dos hóspedes e um exclusivo sistema de ar-condicionado a gás, com baixa emissão de carbono.
No restaurante Stella, localizado no térreo e aberto ao público, é possível encontrar pratos feitos com ingredientes de pequenos produtores, como manteiga Atalaia, azeite Borrielo e mel da Mbee.
(Nota publicada na edição 1235 da Revista Dinheiro)
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