Gin de alma espanhola

Gin de alma espanhola

Criado a partir de sete destilações – muitas delas centradas em plantas cítricas –, o Le Tribute é um gin vibrante, com notas de capim-limão e zimbro. É importante destacar que foi desenvolvido pelo mesmo time que criou o internacioalmente celebrado Gin Mare, também produzido pela destilaria espanhola MG. Todos os ingredientes do Le Tribute são criteriosamente selecionados, desde a colheita. A bebida usa dois tipos de laranjas da região de Valência e limões de Sevilha, ambas as frutas marinadas juntas, para garantir um destilado perfeitamente equilibrado. Também são utilizados três tipos de uvas, toques de gengibre e kumquat, pequena fruta cítrica de origem asiática. Tudo isso sobre uma base alcoólica de trigo e cevada da mais alta qualidade. O resultado é uma bebida deliciosa e extremamente refrescante. E ainda há a belíssima garrafa. Desenhada para se parecer com um frasco de remédio antigo, é feita de vidro canelado, com detalhes de cobre. Com 700 ml, custa em torno de
40 euros.

(Nota publicada na edição 1178 da Revista Dinheiro)

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