Os preços dos alimentos estão pesando cada vez mais no bolso dos brasileiros. Pesquisa realizada pelo Núcleo de Inteligência e Pesquisas do Procon-SP em convênio com o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) mostra que o paulistano teve que desembolsar R$ 1.077,01  em agosto par comprar uma cesta básica.

Considerando que o salário mínimo atualmente é de R$ 1.100, significa dizer que o consumidor deixa 98% do mínimo só para pagar a cesta básica de alimentos. Ou seja, para quem ganha um mínimo – como boa parte dos aposentados e pensionistas – só sobram R$ 13 para as demais despesas.

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O preço médio que em 30 de julho era R$ 1.064,79 passou para R$ 1.077,01 em 31 de agosto.

O grupo alimentação apresentou a maior variação, 1,25%, higiene Pessoal teve alta de 0,49% e limpeza, de 0,28%. A variação no ano é de 6,86%, considerando como base dezembro do ano passado.

Dos 39 produtos pesquisados, na variação mensal, 23 apresentaram alta, 15 diminuíram de preço e 1 permaneceu estável. A batata lidera o ranking, com alta de 27,3%. Na outra ponta, a cebola foi o produto com menor queda (-5,83%).

A pesquisa realizada regularmente pelo Procon-SP e Dieese aponta ainda que de agosto do ano passado – quando o valor da cesta era de R$ 888,79 – para agosto deste ano o aumento foi de 21,18%. Considerando a variação anual, o óleo de soja foi o produto que apresentou a maior alta (69,91%)