Edição nº 1138 16.09 Ver ediçõs anteriores

Demanda aquecida faz produção de orgânicos disparar

Demanda aquecida faz produção de orgânicos disparar

O clamor dos brasileiros por uma alimentação mais saudável e sem agrotóxicos tem surtido efeito nas lavouras do País. Em menos de uma década, o número de produtores orgânicos registrados no Brasil duplicou, segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Em 2012 havia 5,9 produtores registrados. Em março deste ano o número saltou para mais de 17,7 mil. Também aumentou o número de unidades de produção orgânica. Em 2010, eram 5,4 mil unidades registradas. Hoje, já são mais de 22 mil. Apesar do crescimento exponencial dos registros, estima-se que o universo de produtores orgânicos seja muito maior do que o das estatísticas oficiais. Antes do decreto que regulamenta o setor entrar em vigor, em 2007, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) identificou que 90 mil produtores já se declaravam como orgânicos.

(Nota publicada na Edição 1137 da Revista Dinheiro)


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