Já começou a primeira edição do Festival Delivery Selvagem Alasca Seafood, que reúne alguns dos melhores restaurantes de São Paulo. Idealizado pela Alaska Seafood Marketing Institute (Asmi), o projeto leva até a casa dos clientes receitas preparadas com pescados considerados iguarias na gastronomia mundial.

Pedro Soares

Ao todo, são mais de dez restaurantes participantes, com pratos que têm como ingrediente principal os peixes do Alasca, como os salmões selvagem sockeye e keta, o bacalhau do Pacífico, entre outros. Os pedidos são feitos na página do festival ( www.deliveryselvagem.com.br ), onde estão os links para os restaurantes e aplicativos de delivery. O festival vai até 12 de dezembro.

(Nota publicada na edição 1198 da Revista Dinheiro)