O Atlis Avenida Hotel, cinco estrelas localizado no centro de Lisboa, na Praça dos Restauradores, acaba de inaugurar o novo Rossio Gastrobar, um rooftop bar com vista panorâmica para a capital portuguesa, em especial o Castelo de São Jorge e o Elevador de Santa Justa. O elegante restaurante tem estilo art déco com ampla varanda e salão em tons de verde. O menu é desenvolvido pelo chef João Rodrigues do Feitoria, uma estrela no Guia Michelin, e está focado em duas coisas: respeitar os produtos e as estações do ano. Entre os destaques estão os crocantes de camarão touro com coentro e cereja e a salada de couve-flor, sésamo, grão e avelã.

(Nota publicada na Edição 1125 da Revista Dinheiro)