Edição nº 1096 15.11 Ver ediçõs anteriores

Lorenza Sebasti traz os artistas plásticos para os vinhos

Com referências históricas na Toscana desde o século 12, o Castello di Ama ganhou uma nova imagem graças à proprietária Lorenza Sebasti. À qualidade dos vinhos (Ama já foi vinícola do ano, pelo Gambero Rosso, por exemplo), somaram as obras de artistas contemporâneos, como Michelangelo Pistoletto , Cristina Iglesias e Anish Kapoor, espalhadas pelo vinhedo […]

A polivalente Laura Catena e seu trabalho nos vinhos argentinos

Desde quando li o primeiro livro de Laura Catena – Vino Argentino –, me pergunto como ela consegue tempo para fazer tantas coisas e com tanta qualidade. Formada em biologia, pela universidade de Harvard, e em medicina, em Stanford, desde 2007, a filha mais velha de Nícolas Catena é diretora-geal da vinícola Catena Zapata, o […]

Fabiana Bracco é uma embaixadora do vinho uruguaio

Há quem diga que é a simpatia; outros que é a desenvoltura em seis idiomas. Há aqueles, ainda, que acreditam que é o seu conhecimento do mercado de vinhos e, outros, que são a qualidade dos seus tintos. Eu acho que são todas estas as razões que, juntas, ligam Fabiana Bracco aos vinhos uruguaios de […]

A independência de Filipa Pato

A portuguesa Filipa Pato poderia ser “apenas” a filha de Luis Pato, o competente e simpático enólogo que soube “domar” a rústica baga. Mas Filipa queria mais do que se formar em enologia e um dia assumir os vinhedos da família, na Bairrada. Independente, ela foi estudar no exterior, fez estágios em vinícolas na Argentina, […]

Lis Cereja colocou os vinhos naturais na pauta

Dez anos atrás, a Enoteca Saint Vin Saint nasceu do sonho de Lis Cereja de ter um wine bar com vinhos naturebas. A importação não deu certo, mas o pequeno e aconchegante restaurante abriu já com vários vinhos brasileiros na carta. Surpreendeu. Dois ou três anos depois, Lis ousou um pouco mais e decidiu só […]

Féminalise é um concurso de vinhos apenas com juradas

Nesta série de artigos sobre histórias de mulheres no mundo do vinho, a personagem de hoje não é uma mulher, mas um concurso: o Féminalise. O evento, que chega a sua 12ª edição, no próximo dia 5 de abril, em Paris, França, terá 600 mulheres juradas, de 23 nacionalidades diferentes. Elas vão avaliar mais de […]

Depois de 632 anos, Albiera é a primeira mulher a assumir a vinícola italiana

Antinori é sinônimo de vinhos de qualidade desde o ano de 1385. Nestes quase 633 anos, o império fundado por Giovanni di Piero Antinori sempre foi comandado por um homem. A tradição foi rompida em julho do ano passado, quando Piero Antinori, da 26ª geração de produtores de vinho, passou o bastão para a sua […]

Serena Sutcliffe, a referência em leilões de vinho

A inglesa Serena Sutcliffe é a presidente honorária da Sotheby’s Wine, a divisão de vinhos da mais famosa empresa de leilões do mundo, com sede em Londres, Inglaterra. Ela chegou à Sotheby’s em 1991, depois de uma sólida carreira no mundo do vinho. Em 1976, ela se tornou a segunda mulher a conquistar o cobiçado […]

Sem a perseverança de María Luz Marín, não haveria os vinhos de Lo Abarca

Lembro do jornalista chileno Patricio Tapia, que elabora o guia “Descorchados”, me falando para prestar atenção em María Luz Marín, uma enóloga que estava fazendo coisas “diferentes” próximas ao Oceano Pacífico. Isso foi no início dos anos 2000 e o projeto da Casa Marin ainda era muito incipiente, na proposta de mostrar um outro perfil […]

Aos 85 anos, Lalou Bize-Leroy é a grande dama da Borgonha

Há duas unanimidades sobre Lalou Bize-Leroy, que pode ser chamada da grande dama da Borgonha. A primeira diz respeito a seu gênio, dificílimo. A segunda é a sua competência em elaborar alguns dos melhores vinhos da Borgonha: seus brancos e tintos da Domaine Leroy estão entre os mais cobiçados entre os apreciadores e atingem preços […]

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