Edição nº 1134 19.08 Ver ediçõs anteriores

Como o grupo St Marché trouxe o Eataly para o Brasil

É um projeto ambicioso e que muda o conceito de gastronomia italiana no País

Os vencedores da maior avaliação dos vinhos brasileiros

Na primeira edição do Anuário Vinhos do Brasil, em 2012, 230 amostras foram avaliadas; Na edição de 2015, 678 vinhos foram degustados e pontuados

De carona com a enóloga Susana Esteban

Como enóloga consultora, ela tem a oportunidade de visitar muitos vinhedos, novos e velhos. Depois de dois anos de procura, ela lançou os seus primeiros vinhos

Vinhos e champanhes, por Pierre Lurton

O francês Pierre Lurton tem um dos currículos mais invejados do mundo do vinho. Ele é o diretor de enologia do Cheval Blanc, um dos ícones de charmosa Saint Emilion, e do Château D’Yquem, o mais prestigiado vinho de sobremesa de Sauternes, os dois em Bordeaux. Lurton começou com o Cheval Blanc, vinícola que o […]

O tinto do vinho verde

O produtor Anselmo Mendes traz o seu tinto para o Brasil

A estreia do guia Michelin no Brasil

Nesta primeira edição brasileira, a avaliação de mais de 500 restaurantes foi feita pela equipe europeia do guia

O estilo único do Descorchados

O guia chileno, lançada há 17 anos, incluiu as nossas borbulhas em sua publicação anual que cresceu ao longo dos anos e já avalia brancos e tintos do Chile, da Argentina e do Uruguai

No dia 8 de março, uma discussão sobre como as mulheres provam vinhos

Quem me acompanha por aqui, sabe que em fevereiro eu tive a oportunidade de degustar quase 300 vinhos na companhia apenas de mulheres. Foi na 9a edição do Argentina Wine Awards, que neste ano reuniu em Mendoza somente experts femininas como juradas do concurso. Foram muitos os aprendizados de degustar neste clube da Luluzinha, que […]

As lições de degustar com Jancis Robinson

As impressões de uma brasileira que avaliou 225 vinhos argentinos ao lado da mulher mais influente do mundo de Baco

Já foram 83 vinhos

Da previsão inicial de 230 rótulos degustados, faltam pouco mais de 150 amostras