Edição nº 1142 14.10 Ver ediçõs anteriores

Bianca Veratti conquista cobiçado diploma do vinho

Há uma sigla que dispensa explicações (e inspira muito respeito) no mundo do vinho. É a MW, que significa master of wine. Até hoje, mais de 60 anos depois da fundação do Instituto de Master of  Wine (IMW), apenas 343 pessoas, em 25 países, conquistaram o direito de acrescentá-la ao final do seu nome. Há […]

Paul Pontallier (1956-2016)

Estive com Paul Pontallier, o diretor-técnico do Château Margaux falecido nesta semana, apenas uma vez. Degustamos o tinto da safra de 2004, que estava sendo apresentada en primeur naquela época, e depois ele abriu uma garrafa do 2001. A conversa, claro, girou sobre vinho, sobre a safra em Bordeaux e lembro que falamos também do seu vinho […]

Confira os vinhos premiados na 10.ª edição do concurso de vinhos da Argentina

A décima edição do Argentina Wine Awards (AWA 2016), concurso que avalia os vinhos do país, concedeu 14 troféus, 16 medalhas de ouro, 257 medalhas de prata e 317 de bronze.  Para comemorar os dez anos do concurso, foram criados dois novos prêmios: o de melhor enólogo jovem, dado a Germán Berra, da vinícola Finca […]

Revista inglesa Decanter estuda o mercado brasileiro de vinhos

Três dos principais profissionais da revista inglesa Decanter, uma das mais importantes publicações de vinho do mundo, desembarcam no Brasil nesta segunda-feira (22), para uma série de palestras, degustações e conversas com produtores nacionais. É a primeira vez que o board da revista visita o Brasil.  A ideia, diz Sarah Kemp, diretora de redação da […]

Vinhos orgânicos e cozinha de produto marcam o novo 150 Maksoud

Confesso que foi a carta de vinhos, com foco nos rótulos orgânicos e biodinâmicos, que me levou ao 150 Maksoud, o novo restaurante deste hotel que marcou o cenário paulistano na década de 1980 e 1990. Localizado no lobby, o 150 é agora o restaurante principal do hotel, comandado pelo chef Juca Duarte. O menu […]

Concurso que avalia os vinhos argentinos começa nesta segunda-feira

Em sua 10.ª edição, o Argentina Wine Awards (AWA) se consolidou como um eficiente painel que avalia a qualidade dos vinhos do país do tango. Neste ano, serão avaliados 673 vinhos, de 133 vinícolas argentinas.

O ano de 2015 foi bom para os vinhos brasileiros, mas a previsão não é boa para 2016

Nem bem assumiu a presidência do Ibravin, o Instituto Brasileiro do Vinho, o enólogo gaúcho Dirceu Scottá logo divulgou uma boa notícia: a venda dos produtos derivados da uva e do vinho cresceu 6,9% em volume em 2015 em comparação com o ano anterior. A alta foi impulsionada pelo suco de uva e, nos alcoólicos, […]

Teste seus conhecimentos sobre a uva branca viognier

A viognier é uma uva muito elogiada pelos especialistas. Tem aromas, personalidade e boa textura, que a torna gastronômica. E, para a sorte de seus apreciadores, que acompanhava a constante redução de seus vinhos em meados do século passado, a variedade foi redescoberta e hoje brilha não apenas na sua região de origem, como também […]

Importação de vinhos em dólar deve registrar queda de mais de 10% em 2015

Os dados ainda não são oficiais, mas o mercado de vinhos importados deve registrar queda de mais de 10% na importação em dólar em 2015 em relação ao ano anterior. Em volume, o crescimento deve chegar a pífio 1%, não mais do que isso. Esta pequenina alta foi puxada pela venda dos rótulos chilenos e […]