Edição nº 1126 20.06 Ver ediçõs anteriores

Wine Weekend leva vinhos ao Parque do Ibirapuera

O casal Eduardo Viotti e Zoraida Lobato gostam de lançar eventos de vinhos. Foram eles que criaram a Expovinis, então como VivaVinho no ano 2000 (Expovinis foi associado ao evento quando o casal vendeu a feira para a portuguesa Exponor, que tinha uma feira de vinhos com este nome na Europa). Há seis anos, a […]

Os melhores vinhos brasileiros da Decanter

Desde 2004, a revista inglesa Decanter realiza seu concurso de vinhos, o Decanter World Wine Awards (DWWA), que está entre as mais relevantes avaliações de vinho do mundo. Na edição de 2016, pela primeira vez os vinhos brasileiros chegaram ao ouro. E foram três: dois da linha Leopoldina, o chardonnay e o merlot, elaborados pela […]

Qual é mesmo o preço do vinho?

Os especialistas em vinho podem não saber o preço exato de um vinho, mas têm uma boa noção da faixa de preço dos principais rótulos do mercado. Mas até isso se perdeu com toda a variação do dólar, reflexo direto da crise econômica, e com a mudança do IPI, que passou para uma alíquota de […]

Os bastidores do Top Ten, da Expovinis, e os vencedores de 2016

Quando foi lançado, em 2006, o concurso Top Ten inovou no Brasil ao eleger os melhores rótulos de uma feira de vinho, no caso a Expovinis. Pelas regras, que continuam até hoje, quando o concurso comemora sua décima edição, cada expositor pode inscrever dois rótulos que são degustados às cegas por um júri especializado. O […]

Os planos ambiciosos dos vinhos no Pão de Açúcar

Neste ano cheio de indefinições, o vinho é o único item da rede de supermercados Pão de Açúcar que bate todas as metas de venda, trimestre após trimestre. No ano passado, foram 18 milhões de garrafas da bebida comercializadas nas gôndolas – a linha Club des Sommeliers, marca própria da rede, corresponde a 17% deste […]

Michel Temer prefere Borgonha

Vinhos brancos e tintos da Borgonha. Essa deve ser a pedida de Michel Temer para a adega do Palácio do Planalto. Em diversas ocasiões, o presidente interino já revelou a sua preferência para os tintos elaborados com pinot noir e os brancos, com chardonnay, produzidos na famosa região francesa.  Quando a opção fica entre Bordeaux […]

Concurso avalia quase 1.400 vinhos portugueses

Acontece nesta semana, em Lisboa, o Concurso de Vinhos de Portugal, que desde 2013 é organizado pela ViniPortugal. Ao todo, 1.320 vinhos, de 379 vinícolas, estão sendo avaliados por 120 enólogos portugueses e 20 especialistas internacionais, de países como Alemanha, Austrália, Reino Unido e Canadá. Do Brasil, participam Luiz Horta, Guilherme Rodrigues e eu. De […]

O novo modelo do restaurante do Tívoli é o desafio da sommelier Gabriele Frizon

Neste sábado 30, o Arola Vintetres serve seu último jantar e deixa de ter a assinatura (e as criações) do chef espanhol Sergi Arola no cardápio. Mas o restaurante no último andar do hotel Tívoli, com vista privilegiada de São Paulo, não fechará as portas. Nos próximos meses, a casa vai aderir ao modelo de pop […]

Por que o melhor sommelier do mundo é sueco

O sueco Jon Arvid Rosengren é o melhor sommelier do mundo. Ele conquistou o título na última quinta-feira ao vencer a irlandesa Julie Dupouys e o francês David Biraud na final do campeonato mundial de sommelier, realizado em Mendoza, Argentina. Com a vitória, ele se tornou o 15º sommelier a obter este prêmio, criado em […]