25/03/2022 - 3:00
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Se você pensar bem, é quase como abrir um aplicativo, fazer seu pedido, dar um passo para frente e receber a sacola de papelão com seu hambúrguer. É assim que a Burger King começou o teste de uma loja 100% digital na fase dos pedidos — para fazer o lanche ainda é preciso um ser humano –, no Tremembé, Zona Norte de São Paulo.
O cliente digita suas opções em totens e vai para o balcão de retirada. “O projeto levou três meses e foi feito todo dentro de casa”, afirmou Fábio Alves, vice-presidente de Desenvolvimento da BK Brasil. A modalidade totens começou no Brasil com o McDonald’s, em 2017, mas de forma híbrida.
(Nota publicada na edição 1266 da Revista Dinheiro)
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