Produtores de chocolates finos de 50 países submeteram neste ano um total de 1,6 mil amostras de suas criações aos jurados da rigorosa The Academy of Chocolate, criada em 2005, na Inglaterra. A qualidade da brasileira Chocolat du Jour foi destacada em três categorias.

Na White Bean to Bar Flavoured mereceram medalha de prata as barras Chocolate Branco com Pistache e Chocolate Brûllée com Macadâmia e Flor de Sal. Na Bean to Bar Seasoned, o Chocolate 70% com Nibs de Cacau levou o bronze. Os preços partem de R$ 29 no site www.chocolatdujour.com.br.

(Nota publicada na edição 1240 da Revista Dinheiro)