Edição nº 1150 09.12 Ver ediçõs anteriores

As facas mais requisitadas de NY

As facas mais requisitadas de NY

Já passou pela sua cabeça que existem amantes de utensílios domésticos de luxo espalhados pelo mundo? Em Nova York, a ex-atriz Chelsea Miller, que cresceu cercada por florestas na zona rural de Vermont, nos Estados Unidos, se tornou uma das maiores fabricantes de facas. A alguns passos da porta de sua cozinha, Miller tem uma oficina cheia de máquinas pesadas e ferramentas elétricas, onde esculpe e lixa os punhos das facas – feitas com madeira de maple da fazenda de sua família – e forja as lâminas com restos de ferradura. Os modelos ficaram famosos e são usados nas cozinhas e mesas de alguns dos melhores restaurantes de Nova York. O preço médio de um jogo de facas de Chelsea Miller é de US$ 800. Toda a produção, juntamente de tábuas de corte entalhadas a mão e estojos de couro, são vendidas exclusivamente em seu site.

(Nota publicada na Edição 1146 da Revista Dinheiro)


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