A KFC, maior rede de frango frito do mundo, está trazendo um novo formato de loja ao Brasil. Muito explorado no exterior, o modelo, batizado in-line, prevê unidades de rua, rodovias ou anexadas a postos de combustíveis, com amplo salão para receber os clientes. Com investimento estimado em R$ 2,7 milhões, a primeira loja no novo formato acaba de ser inaugurada dentro do complexo Lago Azul, na Rodovia Anhanguera (SP). De acordo com Ildefonso de Castro Deus, diretor-geral da KFC no Brasil, o formato é muito popular em outros países e recebe um público de viajantes, principalmente, que valorizam a rapidez na entrega, a garantia de qualidade do produto e um ambiente confortável. “Até agora nossa presença no Brasil estava concentrada em shoppings centers. Com o novo modelo de restaurante, vamos ampliar ainda os negócios da rede”, diz.

(Nota publicada na Edição 1112 da Revista Dinheiro)