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Os orgânicos de Gordon Ramsay

Crédito: Divulgação

Ele já assina uma linha de refrigerantes com baixo teor alcoólico e acaba de lançar a própria marca de vinhos. O chef Gordon Ramsay escolheu o terroir californiano para criar oito rótulos à base de castas clássicas de origem francesa, produzidos em colaboração com o Master Sommelier Chris Miller em Seabold Cellars, Monterey.

As uvas são provenientes de vinhedos de prática orgânica e os exemplares, 100% veganos. A coleção atual inclui um sauvignon blanc, dois chardonnay, um rosé, um pinot noir e três cabernet sauvignon.

Os rótulos estão nos cardápios dos restaurantes de Ramsay e também à venda no site gordonramsay.wine, com preços entre US$ 20 (para o rosé) e US$ 60 (para o cabernet sauvignon reserva).

(Nota publicada na edição 1215 da Revista Dinheiro)