A uva branca riesling é a queridinha dos especialistas. Entre as razões, está sua capacidade de originar tanto vinhos secos como doces, de grande longevidade. É uma cepa caprichosa, que não se adapta em todas as regiões, bem ao contrário da mais conhecida chardonnay, por exemplo. Pode-se dizer que a riesling revela, como poucas uvas, o terroir em que é cultivada.

Sua patria é a Alemanhã, país que detém 61% da produção mundial de riesling. Para valorizar a cepa, a importadora Weinkeller, especializada em rótulos alemães, promove neste sábado, dia 25, o Rieling Fest, em São Paulo.

A principal estrela do evento é o produtor Pawel Hener, da 18a. geração da vinícola Pfaffmann, que tem a riesling, claro, como principal variedade – a vinícola, inclusive, elabora um inacreditável icewine (quando as uvas são colhidas congeladas) com a cepa.

Durante o dia, serão realizados workshops, degustações, e os participantes poderão testar a harmonização destes brancos com várias comidas.

Riesling Fest
Data: 25 de março
Horário: 12h às 19h
Local: Club Transatlântico – Rua José Guerra 130 – Chácara Santo Antônio – São Paulo – SP
Ingressos: R$ 45 (com direito a degustar 4 rótulos)
Degustação de riesling raros às 16 horas: R$ 350
Informações: atendimento@weinkeller.com.br e (11) 4114-6789